Hushållningssällskapet
Pressmeddelande
Välkomna att närvara vid utdelning av Stora Potatispriset 2011!
2011-03-24 08:18När: Prisutdelning sker Tisdagen den 29 mars kl 18.00
Var: Alströmerska Magasinet, Alingsås
Kerstin Olsson är fil dr i Kulturväxternas genetik och förädling och är idag verksam vid Nordgen (fd Nordiska Genbanken) som är en institution under Nordiska Ministerrådet. Kerstin har skrivit eller varit en del av hundratalet publikationer varav 70% har handlat om potatis. Hon har en lång karriär inom forskning och är en ledande auktoritet när det gäller växtförädling av nya potatissorter med bättre resistens mot bladmögel.
Priset består av ett diplom, en kopparnola, formgiven och tillverkad av Alingsåssmeden Peter Petersson samt en prissumma på 5000 kr.
Potatisakademien bildades 2008 och har som syfte att:
- Främja kunskapen om potatis, Solanum Tuberosum, genom utbildning och information.
- Öka medvetandet om potatisens gastronomiska och kulinariska egenskaper.
- Positionera potatisen genom att lyfta fram dess hälso-, miljö-, och näringsmässiga betydelse.
- Värna om potatisen i ett historiskt och kulturellt perspektiv.
VÄLKOMNA!
0 kommentarer:
Skicka en kommentar